近年来,乌海市依托独特的地理气候优势,加快葡萄酒产业发展,一批具有地方特色的葡萄酒品牌得到市场认可,葡萄酒生产企业不断发展壮大,为乌海市经济转型发展注入了新活力。
乌海地处葡萄生长的黄金地带,日照周期长、昼夜温差大,生产出的高品质葡萄为酿造优质的葡萄酒提供了上好的原料。阳光田宇酿酒师成锐对记者说:“我市地处北纬39°,是非常适合葡萄种植的地理气候带,良好的葡萄种植条件可以培育好的葡萄品种,有了品质优良的原料,我们才酿出了优质的葡萄酒。”
近日,记者在汉森酒庄采访时,正遇上一批来自北京的游客参观,游客对葡萄酒的酿造、窖藏等工艺产生了浓厚兴趣,对葡萄酒更是赞不绝口。游客史先生说:“尝了一口这里的葡萄酒,感觉味道很醇厚,挺喜欢的。”汉森自建厂以来一直注重品牌建设,倾力打造葡萄酒庄文化,不断改进酿酒工艺,从原料的选择到酿酒工艺的把控,再到灌装生产,都有严格的操作规范。同时,酒庄十分重视新产品研发,不断推陈出新丰富产品结构,生产的葡萄酒远销国外。
9月3日至5日,中国·乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节将举办,作为沙漠葡萄酒主产区之一,如何实现绿色环保发展一直是我市葡萄酒企业探索的重要课题。从事葡萄酒产业研究的黄建清认为,沙漠葡萄酒最大的特点就是绿色有机无公害,发挥好自身优势,加强品牌建设,是促进地区葡萄酒产业健康发展的关键。“依照乌海产区的地域特点,做好本产区特色葡萄酒,就是我们的目标。”黄建清说。
乌海地处葡萄生长的黄金地带,日照周期长、昼夜温差大,生产出的高品质葡萄为酿造优质的葡萄酒提供了上好的原料。阳光田宇酿酒师成锐对记者说:“我市地处北纬39°,是非常适合葡萄种植的地理气候带,良好的葡萄种植条件可以培育好的葡萄品种,有了品质优良的原料,我们才酿出了优质的葡萄酒。”
近日,记者在汉森酒庄采访时,正遇上一批来自北京的游客参观,游客对葡萄酒的酿造、窖藏等工艺产生了浓厚兴趣,对葡萄酒更是赞不绝口。游客史先生说:“尝了一口这里的葡萄酒,感觉味道很醇厚,挺喜欢的。”汉森自建厂以来一直注重品牌建设,倾力打造葡萄酒庄文化,不断改进酿酒工艺,从原料的选择到酿酒工艺的把控,再到灌装生产,都有严格的操作规范。同时,酒庄十分重视新产品研发,不断推陈出新丰富产品结构,生产的葡萄酒远销国外。
9月3日至5日,中国·乌海2016“丝绸之路”世界沙漠葡萄酒文化节将举办,作为沙漠葡萄酒主产区之一,如何实现绿色环保发展一直是我市葡萄酒企业探索的重要课题。从事葡萄酒产业研究的黄建清认为,沙漠葡萄酒最大的特点就是绿色有机无公害,发挥好自身优势,加强品牌建设,是促进地区葡萄酒产业健康发展的关键。“依照乌海产区的地域特点,做好本产区特色葡萄酒,就是我们的目标。”黄建清说。
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